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ピカーディ パネル・ファミリー シラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2006価格: 1,980円 レビュー評価: 5.0 レビュー数:1 Picardy Pannell Family Shiraz Cabernet Sauvignon【 分 類 】 赤ワイン【 タイプ 】 フルボディ【 品 種 】 シラーズ81%/カベルネ・ソーヴィニヨン19%/少量のメルロ、カベルネフラン、マルベック、ヴィオニエ【 国 】 オーストラリア【 地 方 】 西オーストラリア【 ヴィンテージ 】 2006【 内 容 量 】 750ml【アルコール度数】 14度未満【輸入元希望小売価格】 2,415円(税込)こちらから生産者の情報がご覧いただけます こちらの商品は1?2営業日に出荷いたします。<土日・祝日のご注文は翌営業日からの出荷> ラッピングに Supported by 楽天ウェブサービス |
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ピカーディ テット・ドキュヴェ ピノ・ノワール 1999 ピカーディ ?モスウッドの創始者の、ピノ・ノワールへの挑戦?価格: 8,747円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 産地:オーストラリア(西オーストラリア州・ペンバートン)生産者:ピカーディ品種:ピノ・ノワールこの、スペシャル・ワインを造るため、栽培段階から違ったアプローチを行ったピノ・ノワール。 5つのクローンを用い収穫量を5トン/ha(通常のピノは7トン/ha)に押さえ、酸味を生かすため摘み取りはやや早めに行う。 醸造ではホールパンチ(果梗をつけたままの房)の比率を高め、高めの温度で発酵し、 漬け込み時間を長く行いエキス分とタンニンを多く抽出しています。 フルーティさが前面にでるのではなく、しっかりとした骨格をもつ長期熟成型。 熟成とともにデリケートな複雑さが現れてくる。 ピカーディは1993 年ビル、 Supported by 楽天ウェブサービス |